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什么是垃圾猪,是不是就是指吃人们剩饭的猪?
垃圾猪不是指吃人们剩饭的猪。有的地方在垃圾填埋场饲养猪,让猪在垃圾场自行觅食,不用饲料,这种猪就被称为“垃圾猪 ”。 垃圾猪的危害:因垃圾中的***物、杂品等含有大量的原病体、病毒、寄生虫及虫卵,被猪食用后,一方面对猪本身不利,易引起多种疾病;同时病源易在猪肉中存留,而这样的猪肉被人食用后,也容易引发多种流行病。
尤其是一些废弃在垃圾堆中的餐厨废弃物,已受到铝、汞、镉等重金属以及有机化合物、苯类化物的污染,喂猪后,有害物质蓄积在猪的脂肪、肌肉等组织里,人食用了这样的猪肉达到一定程度后,就会导致肝脏、肾脏等系统免疫功能下降,容易发病,危害极大。
垃圾中含有结核病菌、乙肝病菌等多种病源菌。
屠宰后的“垃圾猪”从表面上看与科学饲养的猪很难区别,但垃圾猪肉中含有很高的铅、汞、铁等微量重金属元素和多种有害成分,这种猪肉如果进入市场,对消费者的身体健康极为不利。
餐厨废弃物不可以喂畜禽吗?为什么?这是哪个专家提出来的?
餐厨废弃物主要指的是城镇饭店、食堂的泔水,真正使用泔水喂猪的主要是城镇周边的生猪散养户。农村使用家庭剩饭剩菜喂猪可以忽略不计。餐厨废弃物只是传播非洲猪瘟其中的一个途径,而且也不是最重要的一个途径,还有昆虫、野猪、违规生猪调运、私屠滥宰、走私冻肉等传播途径,甚至还有其它未知的传播途径。但为什么禁止餐厨废弃物这么重视,能引起大众这么大的反应呢?因为餐厨废弃物是占生猪存栏50%的散养养殖户的主要饲料来源,禁止使用餐厨废弃物喂猪,也就是断了散养生猪的饲料来源,进而断了散户的生计(散户如果用正规全价饲料喂猪是不划算的)。因此,包括农村在内的生猪养殖户是有很大抵触的。但是为什么专家们依然要不余遗力的提议禁止餐厨废弃物呢?专家不是行政官员,专家的话不可能直接成为行政命令。唯一的原因就是专家的提议符合行政官员口味,能够直接或间接的实现官员的想法或规划。官员们有什么想法呢?好好想想吧!
由于非洲猪瘟的原因,有关部门近期明确宣布禁止餐厨废弃物饲喂畜禽。其实每一个懂行的人都知道,用泔水喂猪有一定的食品安全风险和生物安全风险,但以前很少有人去禁止,虽然少数地区有要求,但在执行上也是睁一只眼,闭一只眼。因为大家知道,生活不易,有些泔水养猪的人需要养家。
然而出来混,总要还的。此次非洲猪瘟疫情在国内持续散发,多起疫情发生的根源就在于泔水,所以相关部门才痛下决心全面禁止餐厨剩余物饲喂生猪。为了遏止疫情的扩散,这样的措施是必要的,也是正确的。
若是生猪产区发生非洲猪瘟疫情,猪价非常悲催,比如东北地区不少地方价格是“4字头”,养猪人损失惨重。不少疫区的养猪人对于泔水养猪意见十分之大,认为被这些人拖累了。
交学费不可怕,关键是要学到经验。通过此次非洲猪瘟疫情的洗礼,我们认为餐厨废弃物养猪的空间将会大幅缩小,因为有关部门的监管力度大增,同时愿意举报的人也会大增,导致违规成本大增。
总之,不允许养猪人拉餐厨废弃物直接养猪,是科学的,要坚持。但对于这些废弃物的科学利用,有关部门也要早做顶层设计。
希望上述分析,能对你有所帮助。
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